โปรโมชั่น
เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ใจกลางกรุงเทพฯ กับห้องอาหาร เดอะ ไดนิ่ง รูม โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ ที่นำเสนอบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน และบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำแสนอร่อย โดยเชฟคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและใส่ใจทุกเมนู พร้อมมาตรฐานรับประกันความสะอาดและปลอดภัย
ไม่ว่าจะเป็น เมนูอาหารเกาหลี สลัดบาร์ ซีฟู้ดบาร์ ซูชิและซาชิมิบาร์ มุมอาหารจีน อาหารอิตาเลี่ยน พิซซ่ารสต่างๆ สเตชั่นกริลล์หลากหลายครบรสชาติ สเต็กเนื้อ ซี่โครงแกะจากออสเตรเลีย หมูหัน หมูกรอบ ไก่อบสมุนไพร ปลากระพงอบสมุนไพร สเตชั่นชีสจากเชียงใหม่ และเมนูพิเศษอื่นๆอีกมากมาย อาทิ ปูทะเลและหอยนางรม ช่วงดินเนอร์ทุกวัน พร้อมทั้งเมนูปูอีกมากมาย อาทิ แกงคั่วเนื้อปู ซุปปูข้น ปูผัดผงกะหรี่ ปิดท้ายด้วยขนมหวานหลากหลายเมนูสไตล์โฮมเมดอีกมายมาย ทั้งไอศกรีมหลายหลายรสชาติ พลาดไม่ได้กับรสฟักทอง รสงาดำ และรสราสเบอรี่ ขนมไทยแสนอร่อยอย่าง บัวลอยน้ำกะทิใบเตย ตะโก้เผือก วุ้นกะทิ ที่มารับประทานอิ่มอร่อยในช่วงเวลาแห่งความสุขกันได้ทั้งครอบครัว
1.บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ (ทุกวัน) เวลา 17.30 น. – 21.30 น.
ผู้ใหญ่ ราคาสุทธิ 2,390 บาท เด็ก ราคาสุทธิ 1,195บาท
(หมายเหตุราคานี้รวมน้ำดื่ม , ชาและกาแฟ)
2.บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน (วันศุกร์ – วันอาทิตย์) เวลา 12.00 น. – 14.30 น.
ผู้ใหญ่ ราคา 1,690 บาท เด็ก ราคา 845 บาท
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะรับประทานอาหาร โทร 02 254 1234 หรือ
อีเมล์ bangkok.grand@hyatt.com
———————————————————————–
กระซิบกันสักนิด KTC กำลังมีโปรดีๆ กับที่นี่แล้ว Mr.Love Dinings จะแจ้งให้ทราบเร็ววันนี้นะครับ
———————————————————————–
Reviews by Mr.Love Dinings
ดินเนอร์บุฟเฟ่ต์ นิวนอร์มอล แกรนด์ไฮแอทเอราวัณกรุงเทพ Dinner Buffer (New Normal) GRAND HYATT ERAWAN BANGKOK
ก่อนไปรีวิว Mr.Love Dinings แอบคิดเยอะเหมือนกันนะ ไลน์อาหารจะน้อยลงมั๊ย คุณภาพจะเป็นอย่างไร มันจะดีเหมือนสมัยก่อนรึเปล่า คิดไปต่างๆ นานาๆ
แต่อย่างไรก็ตาม Mr.Love Dinings เชื่อในความเป็นแกรนด์ไฮแอทเอราวัณอย่างนึง เรื่องคุณภาพอาหารไม่เป็นสองรองใคร ผมประทับใจตั้งแต่สมัย แชมเปญบรันซ์ซึ่งคุณภาพอาหารดีมาก , ซันเดย์บรันซ์ของห้องอาหารไดนิ่งรูม (หนึ่งในซันเดย์บรันซ์ที่ผมชอบและประทับใจเป็นเบอร์ต้นๆ ของกรุงเทพ) , รวมไปถึงห้องอิตาเลียนที่เปิดใหม่อย่าง Salvia ไม่เคยทำให้ผมผิดหวังแม้แต่ครั้งเดียว
การแวะมาถ่ายรีวิวรอบนี้ ตอบคำถามที่ผมคาใจเสร็จสรรพ ไลน์อาหารน้อยลงกว่าแต่ก่อน แต่ผมกลับชอบมากกว่าสมัยก่อนนะ เพราะคุณภาพอาหารดีขึ้น ผมประทับใจรายการอาหารของหมวดเนื้อและกริลล์ มากเป็นพิเศษ ส่วนนึงเพราะเชฟเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมาใช้ในการปรุงอาหาร อาทิ Black Angus grain fed short rib , Sous Vide Lamb (แกะที่ปรุงให้สุกโดยวิธีสโลว์คุก , Roasted Beef , หมูหันสไตล์เยอรมัน , หมูคุโรบุตะสโลว์คุกแล้วนำไปกริลต่อ สองสเตชั่นนี้ผมปลาปปลื้มเป็นพิเศษ
ซีฟู้ด ปูทะเลที่เป็นจุดขายของที่นี่กลับมายืนยิ้มหวานในไลน์อีกครั้ง , สลัดลอบสเตอร์ , หอยหวาน , ขาปูอลาสก้า
ขนมหวานอร่อยเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน
แต่สิ่งนีงที่ต้องชมคือเชฟคิดเผื่อลูกค้าเรื่องความปลอดภัยดีมาก อาหารทุกรายการจะมีกระจกกั้น เพื่อป้องกันลูกค้าตักเอง กล่าวคือ นิวนอร์มอลในแบบของแกรนด์ไฮแอทเอราวัณนั้น ทางพนักงานของห้องอาหารจะบริการตักอาหารให้ เพื่อความปลอดภัยของลูกค้าทุกท่านที่มาใช้บริการ
“สไตล์การเสิร์ฟ ลูกค้าจะเลือกสั่งอาหารจากโต๊ะ หรือเดินไปดู และสั่งที่สเตชั่นต่างๆ โดยเอาบัตรเบอร์โต๊ะให้ที่สเตชั่น และพนักงานจะมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ”
ติดตามโปรดีๆ ของ KTC ได้เร็วๆ นี้ครับ
สเตชั่นอาหารสำหรับดินเนอร์บุฟเฟ่ต์ แบ่งได้ 12 สเตชั่น
1.สเตชั่นซีฟู๊ด – แซลมอล , หอยนางรมซอสพิเศษจากเชฟ, หอยหวาน, หอยแมลงภู่ , กุ้งลายเสือ, ยำหอยเซลล์, หอยนางรมสด, สลัดล็อปเตอร์ซอสค็อกเทล , ก้ามปูอลาสก้า
กุ้ง
สลัดลอบสเตอร์
ก้ามปูอลาสก้า
หอยแมงภู่นิวซีแลนด์
หอยหวาน
ปูทะเล
หอยนางรมพร้อมซอสบลัดดี้แมรี่
2.สเตชั่นเนื้อ – เนื้อจากออสเตรเลีย ,เนื้อสันนอกย่าง , เนื้อซี่โครงแบล็คแองกัส , แกงมัสมั่นเนื้อ
3.สเตชั่นกริลล์ – ปลากระพงอบ ซี่โครงแกะ , ซี่โครงแกะพร้อมมันบด, ขาแกะอบ
Black Angus grain fed prime-rib
sous vide Australian lamb
Roasted Australian lamb
ปลากะพงขาวอบด้วยมะกอกและสมุนไพร
4.สเตชั่นหมูคุโรบุตะ – คอหมูคุโรบุตะย่าง หมูหัน หมูกรอบ
หมูหันสไตล์เยอรมัน
คอหมูคุโรบุตะย่าง
5.สเตชั่นไก่ – ไก่อบสมุนไพร ข้าวซอยไก่
Slow cooked Mediterranean organic baby chicken
ข้าวซอยไก่
6.สเตชั่นอาหารอิตาเลียน – โฮมเมดบูราต้าชีส พิซซ่ารสต่างๆ มาการ์ริต้าร์ ซีฟู๊ด ชีสต่างๆ ขนมปังพิซซ่า พาสต้าโฮมเมด
7.สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น – ซูชิ ซาซิมิรวม (อาหารทะเล / ปลา) ฮามาจิ ปลาแซลมอน ทูน่า ซุปมิโซะและเครื่องปรุง
8.สเตชั่นอาหารไทย – ก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ข้าวผัด กระเพาะปลา แกงกะหรี่
9.สเตชั่นอาหารจีน – ขนมจีบ ฮะเก๋า หูหมู ซาลาเปา
10.สเตชั่นอาหารเกาหลี
ไก่ทอกสไตล์เกาหลี
10.สเตชั่นชีสต่างๆ – ชีสจากเชียงใหม่และเชียงราย , โคลด์คัมประเภทต่างๆ
11.สลัดบาร์ – สลัดผักออแกนิค ซีซ่าร์สลัด ส้มตำ ยำส้มโอ
12.สเตชั่นขนมหวาน – ทีรามิสุ ข้าวเหนียวมะม่วง บัวลอย ตะโก้เผือกและมันม่วง กล้วยเชื่อม วุ้นกะทิใบเตย ไอศกรีมรสชาติต่างๆ ขนมครก
ข้าวเหนียวมะม่วง , ไอศครีมงาดำ , ไอศครีมชอกโกแลต , ไอศครีมวานิลลาเบอร์เบิ้น ….
เค้กประเภทต่างๆ
ข้าวเหนียวมะม่วง
สรุป ถึงไลน์อาหารจะมีขนาดเล็กลง เพื่อลดความหนาแน่น แต่ทางห้องอาหารชดเชยด้วยการปรับคุณภาพวัตถุดิบให้ดีขึ้น Grand Hyatt Erawan ยังคงรักษามาตรฐานของคุณภาพอาหารเอาไว้ได้เป็นอย่างดี ตามที่ Mr.Love Dinings คาดหวัง และ ตั้งความหวังไว้ทุกประการ
ผมคงกลับมาที่นี่อีกครั้งในฐานะของลูกค้า ผมติดใจสโลว์คุกแกะ , หมูหัน , และขนมหวานของที่นี่……
กระซิบกันนิด โปรดีๆ กับบัตร KTC กำลังมานะครับ………………………………………..
