“UPTOWN Funk Brunch” ณ ห้องอาหารชาร์ โรงแรมโฮเต็ลอินดิโก้ ถนนวิทยุ
บรันซ์สุดยอดพรีเมี่ยมที่ จัดเฉพาะ เสาร์สุดท้ายของเดือน มีเพียงเดือนละครั้งเท่านั้น
UPTOWN Funk Brunch “ฟังก์ บรันช์” โดดเด่นด้วยอาหารรสเลิศและเครื่องดื่มค็อกเทล คุณภาพระดับพรีเมี่ยม ที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีมาปรุงอาหาร โดยจะมีมีอาหารให้ตักในไลน์บุฟเฟ่ต์ แบ่งเป็น 5 Stations กับ A la Carte Menu ปรุงสดจานต่อจาน สามารถเลือกสั่งได้ไม่จำกัด
ราคา ฟังก์ บรันช์
1.ราคา 2,200++ บาทต่อท่าน รวมเครื่องดื่ม น้ำอัดลมและม็อกเทล
2.ราคา 3,800++ บาทต่อท่าน จะรวมเครื่องดื่มค็อกเทล เบียร์ แชมเปญ ไวน์ขาวและไวน์แดง ระดับพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟให้คุณในแบบไม่อั้น
เริ่มฉลองวันหยุดสุดพิเศษของคุณตั้งแต่วันเสาร์ที่ 30 มีนาคม 2562 เวลา 11.00 น. ถึง 15.00 น. ที่ ห้องอาหารชาร์ ชั้น 25
กำหนดการจัด ฟังก์ บรันซ์
– วันเสาร์ ที่ 30 มีนาคม
– วันเสาร์ ที่ 27 เมษายน
– วันเสาร์ ที่ 25 พฤษภาคม
– วันเสาร์ ที่ 29 มิถุนายน
-วันเสาร์ ที่ 27 กรกฎาคม
– วันเสาร์ ที่ 31 สิงหาคม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือทำการจอง กรุณา โทร 02 207 4999 หรือ อีเมล CHARbangkok@ihg.com
———————————–
Buffet Line แบ่งได้ดังนี้
1.Seafood
มีทั้งหอยนางรม , หอยแมงภู่ , กั้ง , กุ้ง , ก้ามปูอลาสก้า
2.Cheese and Cold cuts
ครบครันทั้งชีสและแฮมคุณภาพดี อาทิ
ชีส : Etorki Pasteurised , Roquefort Raw , Chabichou du Poitou Pasteurised , Fourme d’Ambre Pasteurised , St Andre Pasteurised , Pont lÉveque Microfiltred , Brie Meaux Raw , Coulommiers Raw
พาร์ม่าแฮม : Chorizo , Pate , Liver Mousse , Salami , Parma Ham 24 Months
3.หมูหัน
4.แพนเค้ก , วาฟเฟิล , ออมเล็ต
ออมเล็ต
วาฟเฟิล
แพนเค้ก
5.สเตชั่นเครื่องดื่ม มีมอคเทลให้เลือกสั่งหลายรายการ อาทิ Mojito , Cheesy Mary , Wireless Passion
Mojito , Cheesy Mary , Wireless Passion
ไวน์แดงและแชมเปญ(สำหรับลูกค้าที่ซื้อแพคเก็จแอลกอฮอล์เพิ่ม)
นอกจากมีอาหารแล้ว ฟังก์บรันซ์ ยังมีดีเจชื่อดังมาเปิดแผ่น ช่วยสร้างบรรยกาศ และ ความสนุกเร้าใจในการรับประทานอาหาร
2.A La Carte Menu (สั่งได้ไม่จำกัด) มีรายการให้เลือกดังนี้
1.HOT SMOKED OYESTERS
Rockefeller butter. saltines. crème fraiche. homemade hot sauce
2.STEAM BUN CLUB
steamed bao bun. chasu pork. quail eggs. togarashi mayo
3.CAESAR SALAD
little gem lettuce. fried river prawn. miso dressing
4.GRILLED BREAKFAST SANDO
fried egg. maple griddle cakes. bacon. aged cheddar cheese
5.CHICKEN SCHNITZEL
pan-fried chicken cutlet. gribiche. brown butter aioli
6.CHAR BURGER
“Rangers Valley’s” wagyu beef. caramelized onions. chimay cheese
7.STEAK N’ EGGS BENEDICT
“Snake River Farm’s” wagyu striploin from Idaho. poached eggs. tabasco hollandaise
8.WOOD FIRE PANCAKES
bacon crumble. vanilla crema. strawberry marmalade
9.WAFFLE ICE CREAM SANDWICH
bourbon pears. vanilla ice cream. sesame brittle
10.PUMPKIN PIE
whipped salted fudge. pie shell powder. pecan cream
เมนูอะลาคาร์ตสามารถสั่งได้ไม่จำกัด ปรุงสดแบบจานต่อจาน เมนูแนะนำที่ Mr.Love Dinings ปลื้มมากอาทิ
เบอร์เกอร์ ใช้เนื้อเกรดดีมาก นุ่มสุด , ชีสและโคลด์คัทคุณภาพดีมาก ทานคู่กับไวน์ เรียกว่า Perfect Mactch
ส่วนของหวานที่อร่อยจนผมต้องซ้ำ เช่น WAFFLE ICE CREAM SANDWICH , PUMPKIN PIE
สรุป อาหารในไลน์มีให้เลือกไม่เยอะ แต่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี , อะลาคาร์ตเมนู คุกกิ้งดีมาก ดีเจเปิดแผ่นได้สนุกและเร้าใจ ถือเป็นมื้อสายวันเสาร์ที่ลงตัว จัดเพียงแค่เดือนละครั้งเท่านั้น
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือทำการจอง กรุณา โทร 02 207 4999 หรือ อีเมล CHARbangkok@ihg.com
