CRU Champagne Bar at Red Sky Bar (ครู แชมเปญ บาร์ แอท เรดสกาย บาร์) รูฟท็อปบาร์องโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์เซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ณ ระดับความสูงเทียบเท่า ตึกชั้นที่ 59 เป็นบาร์ในคอนเซ็ปท์ของแชมเปญบาร์ ตัวบาร์ออกแบบเป็นวงกลมสามารถเดินชมพาโนรามิควิวของกรุงเทพได้ในแบบ 360 องศา
ออกแบบบาร์เป็นพื้นยกระดับไว้ตรงกลางร้าน จัดเรียงเก้าอี้ไว้โดยรอบบาร์ เพื่อสัมผัสกับวิวตระการตาของเส้นขอบฟ้าอันแสนไกล
โดยเฉพาะวิวยามเย็น ที่จะได้เห็นแสงของดวงอาทิตย์ที่กำลังพ้นขอบฟ้า ส่วนวิวยามค่ำคืนโรแมนติกไม่แพ้กันด้วยแสงไฟระยิบระยับจากตึกสูงระฟ้าที่รายล้อมย่านใจกลางย่านราชประสงค์
คอกเทลของที่นี่ทุกตัวเบสมาจากแชมเปญยี่ห้อ G.H. Mumm champagne นอกจากนี้ยังมี MUMM No. 1 Pink Champagne ซึ่งเสริฟเฉพาะที่นี่ที่เดียวเท่านั้น เมนูอาหารจะเป็นทาปาส (ของทานเล่น) ประมาณ 20.00 น. จะมีดีเจเปิดแผ่นเพลงเพราะตลอดทั้งคืน
ครู แชมเปญ บาร์ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00 น. ถึง 01.00 น. โดยสามารถสำรองที่นั่งได้ที่โทร 02-100-6255
รายการอาหาร
1.Bangkok Bellini 899++ THB
2.La Vie En Rose 1,100++ THB
3.MUMM No. 1 Pink Champagne 799++ THB
4.Lobster, crab and corn crispy nuggets 750++ THB
5.Flavor Dynamics of Cheese 285++ THB
6.Chicken Tsukune meatballs 200++ THB
7.Wagyu short rib Rossini bun 675++ THB
8.Foie gras and chicken yakitori skewers 388++THB
9.Chocolate Seedling 300++THB
10.Crispy Sweet Potato Fries 295++THB
All Price are subject to 10 % Service Charge and 7 % Vat
