โทรจองที่ 02-4319100
——————————-
Seen restaurant & bar bangkok รูฟท็อปของโรงแรม AVANI RIVERSIDE BANGKOK HOTEL
ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา Mr.Lovedinings ชอบการออกแบบของที่นี่ที่วางตัวร้านตามแนวยาว ขนานไปกับแม่น้ำเจ้าพระยาเพื่อเปิดรับวิวเต็มที่ เรียกว่าชมวิวกันได้แบบเต็มตา
ซีน น่าจะเป็นรูฟท็อปบาร์ที่ยาวที่สุดของประเทศ ตัวร้านแบ่งเป็น 3 ส่วน เริ่มตั้งแต่ร้านอาหารอินดอร์ ในส่วนนี้จะเสริฟอาหารนานาชาติสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง ผมชอบวิวด้านในร้านมากเลยนะ มีทั้งวิวพระอาทิตย์ตกดิน วิวแม่น้ำเจ้าพระยา และ วิวกรุงเทพยามราตรี มาที่เดียวแบบว่าคุ้มเกินคุ้ม
โซนที่สองเป็นบาร์ ตั้งอยู่เอาท์ดอร์ โซนนี้จะเน้นดริงก์นะ ปีที่แล้วปลายปีช่วงอากาศเย็นๆ มีลมหนาวพัดพี่นั่งดริงก์ตรงนี้แหละ เพลินมากนะไปถึงร้านทุ่มกว่าๆ หมุนข้อมือนาฬิกามาดูอีกทีห้าทุ่มแหละเวลาผ่านไปไวมาก ช่วงดึกจะมีดีเจมาเปิดแผ่นด้วยนะ เพลงมันส์มาก
โซนที่สาม ส่วนนี้จะค่อนข้างชิลล์ มีทั้งเดย์เบดแบบอารมณ์นอนดูวิวได้เลยนะ มีมุมโซฟานั่งสบาย พี่ขอเรียกส่วนนี้ว่าเพลย์กราวน์นะ เท่าที่ผมสังเกตเห็น คู่รักที่มากันสองต่อสองจะชอบโซนนี้มากเป็นพิเศษ
รายการอาหารอะลาคาร์ต
1.Chilled lobster, young coconut, fresh mango, avocado, cashews, Thai herbs, roasted chilli paste 490THB++
สลัดล๊อบสเตอร์ มะพร้าวอ่อน มะม่วง อโวคาโด เมล็ดมะม่วงหิมพานต์และสมนุไพรไทย เพิ่มรสชาติแนวตะวันออกด้วยน้ำพริกเผา
2.Layered tuna tartare- ahi, unagi, avocado, slow-cooked egg yolk, wasabi mayo, rice crackers 420++THB
ทูน่าทาทาร์ สูตรพิเศษของห้องอาหารแอตติจูด มีการผสมผสานอโวคาโด้ ไข่แดง และ แครกเกอร์ที่ทำจากข้าว
ทูน่าทาร์ทาร์สดหวานไม่มีความคาวเลยแม้แต่น้อย เนื้อทูน่านุ่ม ตัวซอสออกไปทางหวาน
3.Roasted black cod, lobster dumplings,daikon ribbons, wafu sauce 1,100++THB
ปลาแบล็คค๊อดย่างเนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมขนมจีบล๊อบสเตอร์ตัวแป้งหนึบ ไส้กลมกล่อม เสริฟในซอสแบบญี่ปุ่น
4.Angus 150 day grain-fed prime rib of beef, 1 kilogram Sliced and served with seasonal vegetables, béarnaise, red wine jus, French fries and potato pureé 3,190++THB
เนื้อไพร์มริบขนาด 1 กิโลกรัม กริลที่ความสุกระดับมีเดียม ตัวลายด้านนอกสุกพอดี เนื้อด้านในสุกระดับมีเดียมไม่สุกมากจนเป็น Well Done ตัวเนื้อยังคงความนุ่มและชุ่ม เสิร์ฟพร้อมผักต่าง ๆ ซอสไวน์แดง มันผรั่งทอดและมันฝรั่งบด (potato puree)
5.Passion fruit and tofu cheesecake 260++THB
ชีสเค้กเสารสและเต้าหู้ ตัดหวานด้วยคุกกี้ครันซ์และซอสมินท์
6.Chocolate after eight 320++THB
ช็อคโกแลต อาฟเตอร์ เอ้ท – ช๊อกโกแลตพร้อมมูสรสมิ้น เสริฟพร้อมกับไอศกรีมรสมิ้นช๊อกโกแลต หวานหอมชื่นใจ
7.MA CHERIE 250 THB++
8.THE LAST DRINK of AL _CAPONE 350 THB++
ราคาอาหารยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จ
