ข้อมูลห้องอาหาร
Open: Monday to Sunday from 5:30 pm – 1:00 am
——————————————–
Zoom at Sathorn Sky Bar & Restaurant เป็นรูฟท็อป(Rooftop Bar) ของโรงแรม Anantara Bangkok Sathorn ตั้งอยู่ชั้น 40
ตัวร้านอาหารจะแบ่งเป็นสองชั้น โดยจัดตำแหน่งของโต๊ะที่นั่งมาแบบ ลดหลั่นกันตามระดับความสูง ที่ชั้นบนสุดของร้านอาหารออกแบบเป็นเคาน์เตอร์บาร์รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ถ้าคุณนั่งอยู่ที่เคาน์เตอร์บาร์ หรือ โต๊ะที่อยู่ชั้นเดียวกับบาร์นั้นจะสามารถดื่มด่ำกับความสวยงามของวิวพระอาทิตย์ตกดินและความโรแมนติคของกรุงเทพยามราตรีโดยไม่มี โต๊ะหรือเก้าอี้มาบดบังวิว
เมนูอาหารของอาหารจะมีทั้งของทานเล่น และ อาหารนานาชาติ รายการอาหาร(มีทั้งอะลาคาร์ตเมนูและโปรโมชั่นวาเลนไทน์ 2017)
อะลาคาร์ตเมนู
1.Tuna and Chicken(Akami tuna, Matcha Chicken, Spicy Mango and chicken essence 450 THB++
2.Lobster & Crab Meat Roll Mango, Avocado 400 THB++
เนื้อกุ้งมังกรกับเนื้อปู ปรุงในน้ำมันมะกอกเสิร์ฟกับมะม่วงสุก, อโวคาโดบดละเอียดปรุงรสสัมผัสสุดท้ายด้วยคาเวียร์ที่ทำจาก
น้ำมะนาวไทยผสมกับมะนาวเหลือง
3.Every day! Crab Flower Crab Meat, Carbon Cucumber, Crustacean Mustard, Pine Nut, Avocado 500 THB++
4.Siam Gulf “King Prawn” King Prawns, Potato, Turnip, Lobster Foam, Orange and Chili Reduction 650 THB++
5.Duck Breast Roasted Duck Breast with Beetroot Puree, Pickle Beet, Green Bean and Lime and Honey Jus 620 THB++
6.Scoth St Germain 320 THB++
7.Rambutini 320 THB++
8.Sangria Rose 320 THB++
9.Passionfruit Mojito (โมจิโต้รสออริจินัลที่นำไปมิกซ์แอนด์แมทกับ Passionfruit รสเปรี้ยว สามารถเพิ่มรสหวานด้วยน้ำตาลแท่งที่เสริฟมาพร้อมกับเครื่องดื่ม 320 THB++
Valentine 2017 Promotion
5 Course Menu
Amuse Bouche
Japanese oyster with champagne zabaglione
The sea No. 3
Dashi brine scallop/Stone crab/Squid ink/Pickle beetroot/
Passionfruit/Orange cured salmon/Smoked caviar
Energy liquid
Parma ham soup/ Salt baked duck egg/ Lobster/ Hazelnut oil
Apple snow
Extra freeze grainy smith
Main
Monk fish (Butter poached monkfish/Edemame/Red wine cabbage/Tarragon)
Or
Dried aged beef (New York striploin/Turnip/Porcini/Shank ravioli)
Cheese
Camembert/Black truffle/Chili cracker
Memory
Chocolate/ Rose/ Pliable chocolate/Cherry/White Chocolate sorbet
หมายเหตุราคาอาหารยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จ