ChikaLicious Cafe (ชิกาลิเชียส คาเฟ่)
ชิกาลิเชียส ร้านอาหารและร้านเค้ก จากนิวยอร์ค ที่เกิดจากแรงบันดาลใจของคนรักในการทำขนมและอาหาร อยู่มาวันนึงแก๊งเพื่อนสาวจากเมืองไทย มีโอกาสมาเรียนต่อที่ อเมริกา และ นัดพบปะสังสรรกันที่ร้านนี้เป็นประจำ
พบว่าขนมและอาหารร้านนี้อร่อยถูกปาก จึงเกิดความคิดที่จะเปิดร้าน Chikalicious Bangkok ขึ้นมา ปัจจุบันร้าน Chikalicious นอกจากจะมีร้านอาหาร และเค้ก แล้ว ยังมี ตู้เค้ก(Cake Booth) ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ที่มีทำเลติดสถานีรถไฟฟ้า BTS อาทิ สยามพารากอน , เซ็นทรัลชิดลม , เซ็นทรัลเวิลด์ , Terminal 21, Emquatier , Emporium เป็นต้น
ร้านของชิกาลิเชียสแบ่งเป็น 2 รูปแบบ
แบบที่ 1 : ร้านอาหารและเค้ก ซึ่งมี 2 สาขา สาขาใหญ่จะอยู่ที่กล้วยน้ำไท และ สาขาอารี ทั้งสองสาขานี้จะขายทั้งอาหารและเค้ก นอกจากนี้ยังรับออเดอร์เค้กทางโทรศัพท์ และ บริการจัดส่งเค้กถึงบ้านตามระยะทางด้วยบริการของ Grab or Deliveree car service สะดวกมากครับ
ผมเคยลองสั่งครั้งนึงในใจคิดว่าคงขับมอเตอร์ไซด์มาส่ง แต่ความเป็นจริงคือทางร้านจะส่งผ่านรถ เค้กมาถึงปลายทางแบบคงสภาพไม่เละ……..
เบอร์โทรศัพท์ในการสั่งเค้ก :
– สาขากล้วยน้ำไท 02- 038 – 0811 , 089-761-1111
– สาขาอารี 097-1311705
1.สาขากล้วยน้ำไท
3805 ซอยโรงพยาบาล 1 ถนนพระรามที่ ๔ แขวง พระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
โทร.02 038 0811
เวลา 08:00 – 20:00 น.
2.สาขาอารี
สหกรณ์พระนคร BTS ทางลงด้านฝั่ง EXIM Bank
โทร.097-1311705
เวลา 10:00 – 22:00 น.
ร้านอาหาร และ สามารถสั่งเค้กได้
แบบที่ 2 : Cake Booth (ตู้เค้ก)
ตู้เค้กของชิกาลิเชียสจะอยู่ตามห้างสรรพสินค้าชื่อดังที่มีทำเลติดสถานีรถไฟฟ้าเป็นหลัก สยามพารากอน , เซ็นทรัลชิดลม , เซ็นทรัลเวิลด์ , Terminal 21, Emquatier , Emporium เป็นต้น
**** ร้านแบบ Cake Booth นี้จะเน้นขายเฉพาะที่หน้าร้านเท่านั้น
1.SIAM PARAGON : ชั้น G , โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market Siam Paragon
เวลา 10:00 AM – 10:00 PM
2.Central World : ชั้น7 , โซนตู้เค้กหน้า Top Super Market ชั้น 7
เวลา 10:00 AM – 10:00 PM
3.Central Chidlom : ชั้น G , โซนตู้เค้กหน้า Top Super Market ชั้น G
เวลา 10:00 – 22:00 น.
4.Terminal 21 : ชั้นใต้ดิน , โซนตู้เค้กหน้า Super Market
เวลา 10:00 – 22:00 น.
5.Emquatier : ชั้น G โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market
เวลา 10:00 – 22:00 น.
6.Emporium : ชั้น 4 , โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market
เวลา 10:00 – 22:00 น.
——————————————–
มาดูรายการเค้กที่น่าสนใจกันบ้างครับ เค้กของร้านนี้จะมี 4 ประเภท
1.Standard Cake
2.Premium Cake
3.Special Order Cake
4.3 D Cake
ซึ่งราคาจะแตกต่างกันไปตามแต่ละประเภท
1.Standard Cake
เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 นิ้ว น้ำหนัก 1 ปอนด์ ราคา 450 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 6 นิ้ว น้ำหนัก 2 ปอนด์ ราคา 750 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 7 นิ้ว น้ำหนัก 3 ปอนด์ ราคา 1,150 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว น้ำหนัก 4 ปอนด์ ราคา 1,450 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 9 นิ้ว น้ำหนัก 5 ปอนด์ ราคา 2,150 บาท
1.Red Velvet Cake
2.Pink Lady
3.Chocolate Mousse
4.Orange Cake
ราคาของ Standard Cake
2.Premium Cake
เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 นิ้ว น้ำหนัก 1 ปอนด์ ราคา 520 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 6 นิ้ว น้ำหนัก 2 ปอนด์ ราคา 890 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 7 นิ้ว น้ำหนัก 3 ปอนด์ ราคา 1,290 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว น้ำหนัก 4 ปอนด์ ราคา 1,590 บาท
เส้นผ่าศูนย์กลาง 9 นิ้ว น้ำหนัก 5 ปอนด์ ราคา 2,590 บาท
1.Strawberry Short Cake
2.Mix Fruit Shortcake
3.Special Pastel Cake
4.Rainbow Velvet Cake
5.Carrot Cake
6.New York Cheesecake
ราคาของ Premium Cake
3.Special Order Cake
เส้นผ่าศูนย์กลาง 4 นิ้ว ราคาเริ่มต้น 990 บาท ราคาขึ้นอยู่กับประเภทเค้กที่เลือก
1.Unicorn
2.6 Color Pastel Cake
3.Rabbit Cake
4.3 D Cake
เป็นเค้กปั้น แบบ Make to order ลูกค้าสามารถสั่งปั้นได้ตามแบบที่ชอบอาทิ เค้กเป็นรูปการ์ตูน , รูปรถ , รูปขวดไวน์ เป็นต้น ซึ่งราคาขึ้นอยู่กับ ความยากง่ายและขนาดของเค้ก
Choux Cream (Make to order)
5.Occasional Cake
อาทิเค้กตรุษจีน , เค้กวันแม่ ,เค้กฮาโลวีน , เค้กคริสมาสต์ และ เค้กปีใหม่
—————————————————