China Table Radisson Blu Plaza Bangkok
Lunch
11:30-14:30 (Mon-Fri)
11:30-15:30 (Sat-Sun)
Dinner
18:30-22:30 (Daily)
มีโอกาสไปลองบุฟเฟ่ติมซำของห้องอาหาร China Table โรงแรมRadisson Blu Plaza Bangkok
มาเมื่อ 22 ธ.ค. 2557 มีรายละเอียดราคาดังนี้
ราคา
– บุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวันสั่งจากในเมนู ราคา 888++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
– เฉพาะมื้อกลางวันเวลา 11.30-14.30 น. มีทุกวันรวมทั้งเสาร์-อาทิตย์
– เครื่องดื่มในบุฟเฟ่ต์มีชาจีน และเก๊กฮวย ทั้งแบบร้อน-เย็น เติมได้ตลอด
รายการเมนูที่สั่งได้
1. Dimsum from the Garden ติ่มซำที่ทำจากผัก หรือเป็นมังสวิรัติ มีประมาณ 6 รายการ ได้แก่ ขนมจีบไส้ผัก, ฮะเก๋าไส้ผัก, ฝั่นโก๋ไส้ผัก, ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้
เห็ด, เปาะเปี๊ยะทอดเจ, ฟองเต้าหู้ทอดเจ
2. Dimsum from the Land ติ่มซำจากพื้นดิน วัตถุดิบหลักจะเป็นหมู มีประมาณ 8 รายการ ได้แก่ ขนมจีบหมู, เผือกทอด, ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่, ซั่งไฮ้เสี่ยวหลง
เปา, กุยช่ายทอดผสมหมู, พายหมูแดง, ซาลาเปาหมูแดง, ขนมผักกาด
3. Dimsum from the Sky ติ่มซำจากฟากฟ้า วัตถุดิบหลักจะเป็นเป็ดและไก่ มีประมาณ 5 รายการ ได้แก่ ห่าม สุ่ย ก๊อ, ขนมจีบไก่, ข้าวเหนียวห่อใบบัวนึ่ง, เปาะ
เปี้ยะเป็ดและไก่ทอด, ฟองเต้าหู้ไส้ไก่และกุ้ง
4. Dimsum from the Sea ติ่มซำจากทะเล มีประมาณ 6 รายการ ได้แก่ ขนมจีบหอยเชลล์, ฮะเก๋ากุ้ง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง, เกี้ยวปูชีส, ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์,
ปอเปี๊ยะทอดไส้หอยเชลล์และผัก
5. Sweet Dimsum ติ่มซำของหวาน มีให้เลือก 3 รายการ คือ ซาลาเปาไส้พุทราจีน, ซาลาเปาไส้ครีม, ทาร์ตไข่
6. Soup (เลือกได้คนละ 1 อย่าง) มีซุปเยื่อไผ่กับเกี๊ยวกุ้ง, ซุปเสฉวนเจ, ซุปครีมเนื้อปูและข้าวโพด
7. Rice & Noodles (เลือกได้คนละ 1 อย่าง) มีผัดหมี่ฮ่องกง, ข้าวผัดหยางโจว, ข้าวผัดหรือหมี่ผัดเจ
8. Dessert (เลือกได้คนละ 1 อย่าง) มีสาคูเผือก, บัวลอยน้ำขิง, ผลไม้สด
———————————————
โดยรวมติมซำของ China Table ของRadisson Blu Plaza Bangkok รสชาติ
ดีพอสมควรเมื่อเทียบกับราคาที่ต้องจ่าย ถือว่าคุ้มค่ามาก จะติดก็แต่ที่บริการที่ยังไม่ลงตัว
เมนูที่ผมถือว่าทำได้ดีมากคือซาลาเปาไส้ครีม, ทาร์ตไข่,ขนมจีบ เป็นต้น
เป็นอีกหนึ่งร้านติมซำที่น่าสนใจ บรรยากาศโดยรวมเป็นห้องอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น
รายการอาหาร
1. เผือกทอด
2. ฟองเต้าหู้ทอดเจ
3. เกี้ยวปูชีส
4. เปาะเปี๊ยะทอดเจ
5. ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
6. ซาลาเปาไส้ครีม
7. ฝั่นโก๋ไส้ผัก
8. ขนมจีบหมู
9. ขนมจีบกุ้ง
10. ฮะเก๋า
11. ทาร์ทไข่
12. ซุปเยื่อไผ่กับเกี๊ยวกุ้ง