เพนท์เฮ้าส์ บาร์ แอนด์ กริลล์ (Penthouse Bar & Grill) ห้องสเต็กเฮ้าส์และบาร์ของโรงแรมพาร์คไฮแอทกรุงเทพ (Park Hyatt Bangkok) ห้องอาหารแบ่งเป็น 3 ชั้น
ชั้น 34 เป็นส่วนของห้องสเต็กส์เฮ้าส์ บรรยากาศร้านจะออกแนวมืดๆ ใช้โต๊ะไม้หุ้มหุ้มด้วยโลหะสีทองอร่าม ตัดกับโซฟาเบาะหนังสีน้ำตาล โคมไฟสีเหลืองทอง แสงไฟภายร้านจะค่อนข้างมืด เพื่อลดแสงสะท้อนของกระจก ทำให้มองวิวภายนอกได้ชัดเจน ไร้สิ่งรบกวน เมนูที่เสริฟในห้องนี้จะเป็น สเต็ก , ลอบสเตอร์กริล , พอร์คชอพ , เบอร์เกอร์ เป็นต้น
โต๊ะที่วิวดีที่สุดของร้านจะอยู่มุมด้านใน (แนะนำให้โทรจองก่อนนะครับ) โต๊ะบริเวณนี้จะค่อนข้างเป็นส่วนตัว และวิวสวยมาก
ชั้น 35 เป็นบาร์ ตกแต่งอย่างสวยงามและหรูหรา หุ้มเสาด้วยกระจก วางตำแหน่งบาร์ไว้ตรงกลางร้าน รอบๆตัวร้านออกแบบเป็นผนังกระจกเพดานสูง เพื่อรับชมวิว ด้านนอกโดยไร้สิ่งบดบัง โต๊ะอาหารเป็นโต๊ะหินอ่อนแบบเรียบหรู เมนูที่เสริฟในห้องนี้จะเป็น สแน็ก , คอกเทล , เหล้า และเครื่องดื่มนานาชนิด
ชั้น 35 Whisky Room
ห้องวิสกี้รูมบรรยากาศจะค่อนข้างเงียบ เปิดเพลงคลอแบบเบาๆ เมนูที่เสริฟในห้องนี้จะเป็นวิสกี้พรีเมี่ยมจากแบรนด์ดังหลากหลายแบรนด์ทั่วโลก
ชั้น 36 เป็นรูฟท็อปบาร์
กดดูรีวิว Penthouse Rooftop Bar
รายการอาหาร
1.Onion Ring 180++THB
หอมทอด ตัวแป้งกรอบ แต่ตัวหัวหอมยังคงความชุ่มไม่เหนียวทานกับมายองเนสอร่อย
2.PRIME BURGER 750++THB
เบอร์เกอร์ ตัวขนมปังมีกลิ่นหอม ส่วนของเนื้อกริลที่ความสุกระดับมีเดียม ปรุงรสด้วยซอสทาร์ทาร์ และ เชดดาร์ชีส ทานคู่กับ potato wedges ที่นี่จะทอดมาแบบผิวนอกนุ่มๆ ไม่กรอบ
3.RANGER’SVALLEY RIBEYE (300g) grass fed,Australia 1,550++THB
เนื้อริบอายกริลมาที่ความสุกระดับมีเดียม เนื้อด้านในสุกพอดีตามความสุกที่อยากได้ แต่ด้านนอกตอนขึ้นลายเนื้อกริลมาแบบโอเวอร์คุกกิ้งไปนิด ผิวด้านนอกบางจุดมีรอยไหม้ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ
4.WHITE & DARK CHOCOLATE MOUSSE 320++THB
ไวท์ชอคโกแลตมูส ทานคู่กับ เค้กชอคโกแลต ตัดรสด้วยซอสสตรอเบอร์รี่รสเปรี้ยวปรี๊ด แก้เลี่ยนได้เป็นอย่างดี
5.STAWBERRY ROMANOFF vanilla soft serve, strawberries, Grand Marnier 370++THB
ไอศครีมวานิลลาซอฟท์เสริฟ ตัวเนื้อนุ่มและเนียน ให้อารมณ์เหมือนกินมิลค์เชค แต่จะมีเนื้อพอให้สัมผัสได้ ราดด้วยเหล้าหวานรสส้ม กลิ่นหอม และ ซอสสตรอเบอร์รี่ อร่อยมากครับ เป็นเมนูที่ประทับใจที่สุดของมื้อนี้
ราคาสเต็กของทางร้าน
สรุปโดยรวม Penthouse Bar & Grill Park Hyatt Bangkok เป็นห้องสเต็กเฮ้าส์ที่วิวสวยมากๆ ที่สุดที่นึงของกรุงเทพ บรรยากาศร้านตกแต่งหรูหราตามมาตรฐานของห้องอาหารโรงแรมห้าดาว และ เป็นไปตามมาตรฐานของพาร์คไฮแอท ซึ่งเป็นแบรนด์ท็อปสุดของเครือไฮแอท อาหารโดยรวมถือว่าดี โดยเฉพาะไอศครีม อร่อยมาก แต่ที่พลาดไปคือสเต็กขึ้นลายเนื้อมาแบบไหม้เกรียมไปนิด
