Prime Steakhouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ ห้องสเต็กเฮ้าส์มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ

Prime,Millennium Hilton Bangkok

ตรวจสอบข้อมูลร้านอาหารคลิกที่นี่

PRIME RESTAURANT  ห้องสเต็กเฮ้าส์โรงแรม MILLENNIUM HILTON BANGKOK  ตั้งอยู่ชั้น 3

****   การเดินทางลง  BTS :  สถานีตากสิน  จากนั้นไปที่ท่าเรือสาธร  มี Shuttle Boat ของโรงแรมจากท่าสาธรทุก 30 นาที

เปิดให้บริการทุกวันเวลา 18.00 – 23.00 น.

โทร.02-442-2020

—————————————

Prime เป็นห้องสเต็กเฮ้าส์โรงแรมห้าดาวที่   Mr.Love Dinings ไปทานเองส่วนตัวบ่อยมาก  และ  ประทับใจเป็นพิเศษ   ผมชอบที่ตัวห้องอาหารเห็นวิวริมแม่น้ำ  ผมชอบดูเรือที่วิ่งไปวิ่งมาเพลินตาดีครับ   นอกจากนี้ยังชอบวิวตึกสูงที่อยู่โดยรอบของแม่น้ำเจ้าพระยา  ยามพระอาทิตย์ตกดินไปแล้ว  แสงไฟจากตึกสูงเริ่มเปิดวิวสวยมาก

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_34
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_37
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_36
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_38
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_39
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_40

การเดินทางแสนสะดวกทางเรือสามารถต่อเรือของโรงแรมได้ที่ท่าตากสิน หรือ จะนั่งเรือของ Icon Siam ก็ได้ โรงแรมอยู่ติดกับห้าง Icon Siam

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_01
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_02
เริ่มต้นเมนูกับขนมปังคอมพลิเมนทารี่    Mr.Love Dinings  ชอบและหลงใหลขนมปังของที่นี่มากเป็นพิเศษ  เพราะเป็นคนชอบขนมปังแบบเปลือกกรอบๆ แต่เนื้อขนมปังมีความนุ่มไม่แข็ง   ขนมปังที่นี่ตอบโจทย์ความชอบของผมได้แบบลงตัว  เรียกว่ากินทีหมดถาดโดยไม่รู้ตัว  ก็มันอร่อยนี่นา  ยกให้ขนมปังของที่นี่ดีที่สุดในบรรดาห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งที่ผมเคยไปมา

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_04
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_08
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_09
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_10
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_12
Prime Caesar Salad  ซิกเนเจอร์เมนูของห้องอาหาร เรียกว่าใครมาเป็นต้องสั่ง เมนูนี้พนักงานจะเข็นรถเข็นทำสลัดมาคุกกิ้งให้ชมกันที่ข้างโต๊ะอาหาร เริ่มตั้งแต่น้ำสลัด สามารถบอกพนักงานให้ปรุงน้ำสลัดตามความชอบได้ ดูพนักงานคุกกิ้งไปชมวิวแม่น้ำไปมีความสุขมากครับ

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_13
อาหารทานเล่น เริ่มจานแรกกับตับห่าน  ทอดมาสุกกำลังดีไม่เหนียวไม่เลี่ยน

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_14
สเต็กทาร์ทาร์อาหารเรียกน้ำย่อย ที่นำเนื้อดิบเกรดพรีเมี่ยม(ส่วนของสันใน) คุกกิ้งกับ หอมแดง , เคเปอร์ , พริกไทย , มัสตาร์ด และเครื่องเทศต่างๆ ทานคู่กับขนมปังบาเก็ตรสเค็ม   ไม่คาวเลยแม้แต่น้อยทานคู่กับไวน์แดงเข้ากันได้ดีมาก ( ไพร์มมีไวน์เป็นแก้วและขวด
นอกจากนี้ยังมีผู้ชำนาญการเรื่องไวน์ คอยให้คำแนะนำไวน์ที่เหมาะกับอาหารแต่ละจาน)

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_15
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_16
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_17
มาดูตัวเนื้อกันบ้าง เมนูเด็ดของที่นี่คือ  โทมาฮอล์ก ที่มีน้ำหนักถึง 1.6 กิโล   เป็นเนื้อ AUSTRALIAN NATURAL WAGYU BEEF GRADE 5   เรื่องความนุ่มไม่ต้องห่วงเลยครับ  นำไปกริลที่ความสุกระดับมีเดียม   ตอนพนักงานยกมาเสริฟขอบอกเลยกลิ่นมันหอมมาก  ตัวเนื้อนุ่มไม่เหนียว เคี้ยวกำลังเพลิน  ทานคู่กับ Red Wine Sauce  หรือ จะขอน้ำจิ้มแจ่วกับทางร้านก็ได้

หมายเหตุ  เมนูโทมาฮอคให้เลือกไซด์ดิสฟรี 2 รายการ เช่น  Pototp Gratin , Thin or Thick Fires , Cream Corn , Onion Ring
, ………..

และ ซอสฟรี 2 ซอส   เช่น Truffle Béarnaise , Red Wine Sauce

Mr.Love Dinings ยกให้เป็น Tomahawk ของที่นี่ดีที่สุดในบรรดาที่เคยทานมาละครับ

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_20
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_19

T Bone เนื้อติดกระดูกหนัก 500 กรัม   นำไปกริลที่ความสุกระดับมีเดียม  เนื้อส่วนนี้จะนุ่มน้อยกว่า ริบอายนิดนึง แต่ไม่เหนียวและ มีความ Juicy  ตามธรรมชาติของเนื้อส่วนซี่โครง   เมนูนี้ผมทานกับซอสพริกไทยดำ

ส่วนของหวานซิกเนเจอร์ของที่นี่ คือซูเฟล่  ถ้าไม่ได้สั่งเมนูนี้เหมือนจะมาไม่ถึงร้านนะ   ตัวแป้งนุ่มไม่เหนียว  หอมกลิ่นชอกโกแลต ตัวไส้ทำจากชอกโกแลตเกรดดี   นอกจากนี้ยังมีซอสชอกโกแลตมาเพิ่มความอร่อยกันเข้าไปอีก   เรียกว่าคนชอบชอกโกแลตคงฟินกันแบบลืมไม่ลงเลยทีเดียว

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_21
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_22
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_23

ส่วนของหวานอีกอันนึงที่ผมชอบคือชีสเค้ก  ผมยกให้เป็นชีสเค้กในดวงใจเลยทีเดียว   เนื้อชีสเข้มข้น มัน เหนียวในแบบที่ชอบ แต่ไม่เปรี้ยว (อันนี้ปลื้มมาก)  ในบรรดาชีสเค้กที่เคยทานผมยกให้ที่นี่เป็น The Best Of The Best   #ปลื้มขั้นสุด

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_28
รายการอาหาร

APPETIZERS

1.Pan Seared Rougie Foie Gras  (Capers, Raisin, Port Wine Reduction, Porcini Soil, Brioche)

THB  690++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_13

2.USDA Prime Angus Steak Tartar (Beef Tenderloin, Pickles, Savora Mustard, Salted Baguette)

THB  790 ++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_14SALADS

3.Prime Caesar Salad (Romaine Lettuce, Aged Parmesan Cheese, Crouton, Bacon Caesar Dressing )

THB  550++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_08
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_10

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_11STEAK

4.AUSTRALIAN NATURAL WAGYU BEEF GRADE 5   (Tomahawk Steak 1,600 gm  Typically, Highly Marbled, Full Flavoured with Relatively Low Levels of Saturated Fats and Cholesterol)

THB   5,800++

หมายเหตุ  เมนูโทมาฮอคให้เลือกไซด์ดิสฟรี 2 รายการ เช่น  Pototp Gratin , Thin or Thick Fires , Cream Corn , Onion Ring
, ………..

และ ซอสฟรี 2 ซอส   เช่น Truffle Béarnaise , Red Wine Sauce

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_15
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_16
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_17
5.USDA PRIME BLACK M ORAN ANGUS  (T-Bone 500 gm)
Black Moran angus beef contains all the delicious flavour that makes this breed so beloved. Famed for its marbling, the beef is superb in flavour, taste and succulence BEEF

THB 2,250++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_19
DESSERT

6.Chocolate Soufflé  Chocolate Sauce (Please allow 25 minutes to prepare)

THB   540++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_21
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_22

7.Cheese “Selection”  (Assorted Cheeses with Condiments)

THB  900++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_24
Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_25
8.Cheese Cake

THB  390++

Prime SteakHouse Millennium Hilton Bangkok , ไพร์มสเต็กเฮ้าส์ มิลเลนเนียมฮิลตันกรุงเทพ สเต็กดีที่สุดกรุงเทพ_29

*All prices are exclusive of 10% government tax and 7% service charge

หมายเหตุ  ราคาอาหารยังไม่รวมเซอร์วิสชาร์จและภาษีมูลค่าเพิ่ม