The District Grill Room & Bar ได้รับแรงบันดาลใจในการทำร้านอาหาร
มาจากย่าน มีทแพ็กกิ้ง ดิสทริคท์ ณ กรุงนิวยอร์ค ประเทศสหรัฐอเมริกา
การตกแต่งของร้านจึงมีกลิ่นอายของความเป็นนิวยอร์กอยู่ทั่วทั้งร้าน
ภายในห้องอาหารมี Wine Cellar ขนาดใหญ่ และมีผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์
และเชมเปญคอยให้คำแนะนำ เกี่ยวกับไวน์ที่จะทานคู่กับอาหาร
ว่าอาหารจานไหน ควรทานคู่กับเครื่องดื่มชนิดใด ซอมมูลิเย่ให้ความรู้ได้ดีมาก
The District Grill Room & Bar เป็นห้องสเต็กส์แบบครัวเปิด ลูกค้าที่มานั่งทานอาหาร
สามารถเห็นขั้นตอนการปรุงอาหารและเบื้องหลังของเชฟ นอกจากนี้ยังมีเคาน์เตอร์บาร์ซีฟู้ด
มีวัตถุดิบสดๆให้เลือกสั่งอาทิเช่นลอบสเตอร์, กุ้ง, ปลา ,หอยแมงภู่
รายการอาหาร
1. DISTRICT CAESAR SALAD 420 THB
Romaine lettuce, bacon, parmigiano reggiano
สลัดของที่นี่จะเน้นผักมาทั้งต้น อุดมไปด้วยชีสแบบไม่หวงเครื่อง
2. SEARED HOKKAIDO WILD SCALLOPS 690 THB
Green peas, spanish bacon, white wine sauce
3. AUSTRALIAN BEEF TARTAR 430 THB
Cornichon, onion, mustard, Small Cognac, poached egg
4. USDA PRIME ANGUS RIB EYE, USA 300 g. 1,800 THB
Rib eye Steak คือ สเต็กเนื้อที่ถอดกระดูกซี่โครงออกแล้ว จึงมีลักษณะเป็นชิ้นเนื้อแบนกลม มีไขมันแทรก
ผมชอบเนื้อส่วนนี้มากที่สุดครับ ส่วนตัวชอบเนื้อแบบ Medium Well
5. ROASTED PINEAPPLE 350 THB
coconut, dark rum and cardamom ice-cream
หมายเหตุ ราคาอาหารยังไม่ได้รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จ
