เดอะเลาจน์ ห้องอาหารสไตล์คอฟฟี่ช็อปและบาร์ของโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจีส กรุงเทพฯ ตั้งอยู่บริเวณโถงล็อบบี้ของโรงแรม ตัวห้องอาหารออกแบบเป็นห้องอาหารเพดานสูง เพดานประดับด้วยแชนเดอเลีย เป็นรูปทรงกระบอกสไตล์โมเดิร์น ฝาผนังออกแบบเป็นลายไม้สีทองหรูหรา เก้าอี้เป็นโซฟาแบบมีพนักพิงนั่งสบาย วางตำแหน่งบาร์ไว้มุมด้านในของร้าน
เมนูอาหารจะเป็นแนวทาปาส , สแน็ก , ของทานเล่น , เค้ก ,ชา , กาแฟ ,คอกเทล และมอคเทล ช่วงที่ผมไปมีโปรโมชั่น “THE LOBSTER & BURGER LOUNGE”
โปรโมชั่น
Lobster and Burger Tower เสิร์ฟเบอร์เกอร์ทั้งสี่เมนู ล็อบสเตอร์โรล และกริลล็อบเตอร์ถึงสองตัว ซอสพาร์เมซานชีส ทรัฟเฟิลฟรายและสลัด ราคา 4,999++บาทต่อเช็ต (สามารถเปลี่ยนเป็นเมนูล็อบเตอร์โรลแทนเบอร์เกอร์ได้ในราคา 200++บาท)
พบกับโปรโมชั่นพิเศษทุกวันพุธ *WEDNESDAY SPECIAL* เมื่อท่านสั่งเบอร์เกอร์แบบใดก็ได้ พร้อมเครื่องดื่มในรายการ ราคาเพียง 700บาทสุทธิ หากจับคู่ The Lobster Roll พร้อมเครื่องดื่มในรายการ ราคาเพียง 990บาทสุทธิ
รายการอาหาร
1.Lobster and Burger Tower ราคา 4,999++บาทต่อเช็ต
มีเบอร์เกอร์สี่เมนู ล็อบสเตอร์โรล และกริลล็อบเตอร์ถึงสองตัว ซอสพาร์เมซานชีส ทรัฟเฟิลฟรายและสลัด
เบอร์เกอร์สี่เมนู
The St. Regis Classic Burger ขนมปังเบอร์เกอร์เกล็ดงาดำหอมนุ่ม ทานกับเนื้อบดวากิว (Wagyu beef patty) ที่ความสุกระดับมีเดียม ทานคู่กับซอสมะเขือเทศโฮมเมดบลัดดี้แมรี่ และ เบคอนกรอบชีสลาวาของ Swiss raclette แกล้มด้วยเฟรนซ์ฟรายโรยด้วยผงทรัฟเฟิล เฟรนซ์ฟรายของเซนต์รีจีสกรอบ อร่อยมากจริงๆ
The Cheese & Onion Burger ขนมปังบิยอร์ช ทานกับเนื้อบดวากิว ชีส Roquefort และแยมสูตรโฮมเมดคลุกเคล้ากับหอมแดงผัด
The Rossini Burger เชฟครีเอทเมนูนี้เพื่อเอาใจท่านที่ชอบตับห่านและเนื้อบดวากิว ราดซอสมายองเนสทรัฟเฟิล เสิร์ฟในขนมปังเกล็ดงาดำ ราคา 550++บาท
The Surf ‘n Turf Burger เบอร์เกอร์ เนื้อวากิวและบอสตันล็อบสเตอร์ ทาด้วยมายองเนสรสกระเทียม
The Lobster Roll ขนมปังโรลบิยอร์ช ทานกับ บอสตันล็อบสเตอร์ทั้งชิ้น ราดด้วยซอสมายองเนสวาซาบิ หอมกลิ่นกระเทียมนิดๆและซอสเนยพาร์สลีย์
กริลล็อบสเตอร์ บอสตันลอบสเตอร์เนื้อแน่น รสหวาน กริลมาสุกแบบพอดี
หมายเหตุ แฮมเบอร์เกอร์สามารถแยกสั่งเป็นเมนูได้ โดยไม่ต้องสั่งเป็นเซ็ต เริ่มต้นที่ราคาเมนูละ 450 บาท
2.Pistachio Mousse Cake 150++THB/pieces
3.Dobos Torte Cake 120++THB/pieces
4.Fruit Fusion Mouse 120++THB/pieces
5.Hazelnut Caramel Mouse 140++THB/pieces
6.Chocolate Tart 120++THB/pieces
7.Paris Brest Hazelnut Praline Cream 120++THB/pieces
8.Asia Tea , Summerset, Khao Thai Tea ราคาแก้วละ 250++THB
(เรียงจากซ้ายไปขวา)
– Asia Tea ชาเอิร์ลเกรย์ผสมด้วยโรสแมรี่ ทานคู่กับลิ้นจี่เชื่อม
– Summerset ชา Eternal Summer ผสมด้วยน้ำเชื่อม น้ำมะนาว ใส่ตะไคร้ และ เสาวรส รสจะออกเปรี้ยวอมหวาน
– Khao Thai Tea ชาไทยใส่นมข้น ครีมและน้ำตาลทรายแดง
9. Macaron 50++THB/pieces , Chocolate truffle 35++THB/pieces
โดยรวม เดอะเลาจน์เป็นห้องอาหารที่เหมาะแก่การนั่งคุยแบบสบายๆ ฟังเพลงแจ๊สเพราะๆ ภายใต้บรรยากาศเรียบหรู เมนูอาหารที่เสริฟภายในร้านจะเป็นแนวแสน็ค แฮมเบอร์เกอร์ เค้ก และ ช็อคโกแลต
