THEO MIO ร้านอาหารอิตาเลียนของเชฟ Theo Randall เซลิบริตี้เชฟชื่อดังชาวอังกฤษซึ่งได้รับรางวัลการันตีมาอย่างมากมาย
THEO MIO เป็นร้านอาหารอิตาเลียนแนวใหม่ ที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมมาสร้างสรรเมนูของแต่ละฤดูกาล (เมนูจะมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลของพืชผล) ห้องอาหารเป็นสไตล์ครัวเปิดตกแต่งในสไตล์โมเดิร์น โซฟาสีน้ำเงิน ตัดกับเก้าอี้นั่งสีเทอคอย ตัวร้านอาหาร เพดานสูงโปร่งไม่อึดอัด
วางตำแหน่งเคาน์เตอร์บาร์ไว้ตรงกลางร้าน ภายในห้องอาหารประดับด้วยต้นไม้ ใต้ต้นไม้ติดไฟดวงกลมๆ แสงระยิบระยับสวยงาม
โต๊ะตรงไวน์เซลล่าร์
เมนูอาหารจะเป็นอาหารอิตาเลียนแนวโมเดิร์นที่ตกแต่งและจัดจานสวยงามแต่ยังคงรสชาติของความเป็นอาหารอิตาเลียนแท้
รายการอาหาร
Festive Special(เดือนธันวาคมตลอดเดือน)
1.Salmone Marinato(Beetroot cured salmon with herbs, mascarpone, red onion, capers and ciabatta crisp) 400++THB
2.Pappardelle al Ragu d’ Anatra (A) (Handmade wide ribbon pasta with slow cooked duck, Marsala and spiced cranberries) 475++THB
3.Risotto alla Zucca con Castagne e Pancetta (P) (Pumpkin risotto with chestnuts, pancetta and sage brown butter) 475++THB
4.Pizza Carbonara (P) (Pizza baked with mozzarella, Parmesan cream, pancetta and an egg) 500++THB
5.DOLCI
อะลาคาร์ตเมนู
1.Burrata Con Asparagi Grigliati 375 THB++
2.Burrata e Pepperoni Piemontese ชีสบูราต้าทานคู่กับพริกแดงและมะเขือเทศ ที่ปรุงโดยวิธีการสโลวคุก และแองโชวี่ 450++THB
3. Carpaccio di Manzo เนื้อสันในทานคู่กับร็อกเก็ตสลัดและพาเมซานชีส ปรุงรสด้วยบาลซามิคและน้ำมันมะกอก 600++THB
4. Torta di Mandorla ทาร์ทอัลมอนด์ทานคู่กับฝรั่งตุ๋น ครีมวานิลลา และครีม fraiche 250++THB
หมายเหตุ ราคาอาหารยังไม่รวมเซอร์วิสชาร์จและภาษีมูลค่าเพิ่ม
